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N° 001103 Recherche 3ème associé : production lait de vaches, transfo et vente locale

GUER-MAURE DE BRETAGNE 56
Zone géographique : GUER 56
Est Morbihan. Limite Ille et Vilaine
Surface agricole : 42Ha
Type de production actuelle : -35 vaches laitières sur 42 ha groupés. Système herbager en Agriculture biologique.
-Transformation de 20% du lait
-produits commercialisés actuellement (activité débutée en janvier 2012): lait cru, yaourt, riz au lait, fromage blanc, crème fraîche.
-Mode de vente : marché, Amap, vente à la ferme, épiceries, magasin bio, restauration collective.
Offre : Création
Structure et/ou personne à contacter : Benoît et Maxime - Gaec des Ecotones
Tél. 06.72.61.14.97
b.colleaux@net.fr
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